白萝卜如何搭配更有营养

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2018-10-29

  白萝卜+梨。 可润肺、清热、化痰。 梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。 冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。   白萝卜+海带。 海带和紫菜含碘丰富。

白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。   白萝卜+葱。 冬季,是风寒感冒多发的时节。

感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。 把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

  白萝卜+羊肉。 冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。 但肉生痰,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

  白萝卜+鲫鱼。 白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。

这道汤还妙在二白食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。